Консервированные персики

Консервированные персики — фантастический десерт. Содержимое большой банки зимой исчезает в один миг! Поэтому закатывайте побольше! Кстати, вы получите не только персики, но и вкуснейший компот. Описание приготовления блюда: В рецепте указаны ингредиенты из расчета на одну трехлитровую банку. Персики берите плотные, средней величины. В банку в среднем помещается 18 персиков. Как приготовить консервированные персики? …

Джем из груши

Джем из груши я готовлю из маленьких плотных грушек. Мне нравится его нежный вкус на тостах с утренним кофе. Варится он просто и не требует дополнительных ингредиентов, помимо сахара и ванили. Описание приготовления блюда: Джем из груши выходит густым, насыщенным, с тонким запахом ванили. Я его использую не только на сладкое, но иногда экспериментирую и …

Обрезка под зиму многолетних цветов

Из предстоящего осенью фронта работ подготовку цветников часто исключают как необязательную или не такую уж важную. Но это все же «ключевой пункт» календаря каждого садовода, столь же значимый, как и работы в огороде или плодовом саду. Подготовка рабаток, цветников и других пышно-цветных композиций отнимает немало времени. И в процессе ожидания зимы важны и своевременное рыхление …

Когда лучше срезать цветы для букета

Большинство флористов рекомендует срезать растения в утреннее время, поскольку именно в этот период они наиболее свежи. Для каждого растения существует определенная фаза для срезки. Так, гвоздики, нарциссы, лилии, маки и тюльпаны значительно дольше сохраняются, если срезать их при окрашенном бутоне. Такие культуры, как гладиолусы, розы и душистый горошек, желательно использовать при распускании первых двух нижних …

Режим досвечивания рассады

Подсветка рассады – одно из самых важных условий для эффективного выращивания цветочной рассады, от длины светового дня во многом зависит рост и правильное развитие растений. При недостаточном освещении процессы фотосинтеза протекают медленно, сеянцы не получают необходимого количества питательных веществ, страдают от этого и начинают болеть. Цветочная рассада и сама подает сигналы о своем неблагополучии, бледнеет, …

Почему осенью желтеют и опадают листья

Листья часто называют легкими растений. С помощью листьев растения дышат, испаряют влагу и осуществляют фотосинтез. В начале осени в листьях замедляются процессы фотосинтеза и испарения влаги. Во время первых осенних заморозков под действием низких температур в них разрушается зеленый пигмент хлорофилл, ответственный за фотосинтез. Листопад – самый яркий признак осени. Это растения приспосабливаются к неблагоприятным …

Апельсиновый джем с имбирем

Делюсь рецептом оригинального джема из апельсинов с имбирем. Он получается пикантным, согревающим и очень вкусным. Подойдет к блинчикам, сырникам и оладушкам. Рецепт простой, но стоит вашего внимания! Описание приготовления блюда: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить апельсиновый джем с имбирем. Свежий корень имбиря можно заменить сухим. Его количество лучше подбирайте на свой вкус. Основной ингредиент: …

Подготовка ежевики к зиме

Ежевика кустарник неприхотливый, но всё же лучше перестраховаться, потому что большинство сортов очень восприимчивы к морозам. Ведь можно потерять не только отдельные кусты, но и все насаждения. Ошибочно считать, что кустарник можно подготовить к суровой зиме за пару дней. Начинать подготовку нужно с самого лета. Как известно, хорошо перезимовывают самые сильные растения, поэтому за лето …

Окучивание картофеля

Как известно, окучивание картошки необходимо для повышения урожайности и защиты клубней от неблагоприятных погодных условий. Именно поэтому, все огородники, выращивающие культуру должны знать, как и когда окучивать картофель, а также уметь использовать приспособления для окучивания. Окучивание – это присыпка нижней части картофельных стеблей влажной, рыхлой почвой, что делает аэрацию почвы более интенсивной. Клубни картофеля растут …

Как залечить морозобоины

Морозобоинами называют продольные трещины на стволах деревьев. Образуются эти повреждения в результате слишком резких колебаний температуры зимнего воздуха. При резком похолодании наружные части штамба охлаждаются и обезвоживаются быстрее, чем внутреннее. Вышедшая из клеток внутренних слоев влага образует на поверхности кристаллы льда, которые с увеличением объема натягивают древесину. Она перенапрягается и лопается, образуя глубокие трещины. При …